功夫汤（功夫汤做法和配方）

本篇文章给大家谈谈功夫汤，汤功以及功夫汤做法和配方对应的夫汤方知识点，希望对各位有所帮助，做法不要忘了收藏本站喔。和配

菌菇功夫汤怎么做

菌菇汤的汤功用料

蟹味菇 一包杏鲍菇 一个半香菇 四朵平菇 几瓣姜 两片盐 少许

菌菇汤的做法步骤

步骤 1

洗净备好菌菇

步骤 2

加少量盐，腌制十分钟以后，夫汤方洗净

步骤 3

姜片爆锅

步骤 4

加入菌菇爆炒三十秒，做法至出水

步骤 5

加入开水，和配至沸腾，汤功这样汤汁比较容易变白

步骤 6

沸腾以后转移到砂锅里，夫汤方小火煲半小时，做法然后加盐。和配

步骤 7

搞定，汤功一杯浓浓的夫汤方菌菇汤，冬日里，做法暖胃又健康

广东功夫汤的做法是什么？

材料

辽参、金钩翅、鲍仔、虫草、裙边、珧柱、竹笙、金华火腿、生姜、葱、高汤、盐、味精各适量

做法

1、辽参、金钩翅、鲍仔、裙边、珧柱分别涨发后洗净，虫草、竹笙洗净待用。

2、将上述原料装入茶壶内，加入高汤，用锡纸封好，上笼蒸2小时取出，去掉封口的锡纸即可。

功夫汤又称华氏功夫汤，是用一种特殊的酿药工艺，精心挑选了七仙草、金龟、金蚕蛹，三十七味珍贵药材，经过筛选、浸泡、煅切、秘制总共二十八道工序后，放入炼丹炉，在炉里煎熬，炼制后，再经澄清、天菌、提纯方才入药，精制成的汤药。

养生功夫汤做法和配方

玉米蛋花汤 原料：鸡蛋1个或2个,玉米1个，鲜嫩，脱粒在锅里煮的样子。 做法：先把玉米在清滚水里煮熟，放一点盐，只放一点点就好了，要不咸了会冲淡玉米的清甜。 鸡蛋打到碗里搅拌均匀，放一点点料酒，除鸡蛋腥味。搅拌均匀。 玉米上浮时候，把鸡蛋倒入清水玉米中，搅拌几下，淋上少许油。立即关火，煮久了玉米和鸡蛋就会老了。如果有点葱花就更好,放点香菜配色最好

功夫汤做法 有关功夫汤做法

1、材料：辽参、金钩翅、鲍仔、虫草、裙边、珧柱、竹笙、金华火腿、生姜、葱、高汤、盐、味精各适量

做法：

步骤一：辽参、金钩翅、鲍仔、裙边、珧柱分别涨发后洗净，虫草、竹笙洗净待用。

步骤二：将上述原料装入茶壶内，加入高汤，用锡纸封好，上笼蒸2小时取出，去掉封口的锡纸即可。

2、用料：羊肚菌30克 野生海参50克 鸡肉150克 矿泉水300克 姜、岩盐、花雕酒5克

做法：

步骤1：干羊肚菌、干野生海参；

步骤2：矿泉水浸泡2～3天；

步骤3：清水浸泡开；

步骤4：鸡肉搅肉茸；

步骤5：盐调味；

步骤6：鸡茸酿入羊肚菌；

步骤7：鸡茸酿入野生海参；

步骤8：羊肚菌、野生海参、鸡茸、姜放炖盅内加矿泉水和盐；

步骤9：炖2小时；

步骤10：酿好的羊肚菌、野生海参蒸5分钟即可。

3、材料：羊肚1个，食盐1/2茶匙，白醋1茶匙，玉米粉1勺50克，花椒适量10粒，生姜1片，白酒1汤匙

做法：

羊肚1个放在冷水盆里，使水面没过羊肚表面，放入1/2茶匙食盐；

倒入1茶匙白醋，浸泡10分钟；

用手反复搓洗羊肚表面，去除表面的粘液；

用手把羊肚撑开，翻出里面，同样用手反复搓洗，洗去表面的粘液；

羊肚洗好后把盆里的水倒掉；

准备好玉米粉；

在羊肚表面撒一层干燥的玉米粉，如洗衣服一般把羊肚的外面和里面反复搓洗几次；

用流水把玉米粉冲洗干净；

这样羊肚就处理好了；

羊肚放在锅里，加入足量的冷水没过羊肚表面，放入生姜片和花椒粒；

锅里淋入1汤匙白酒，开火焯煮至水开；

捞出羊肚，用冷水冲洗干净表面的浮沫；

羊肉粉切成小块放在盘子里，放入生姜片和花椒粒，加入食盐1/2茶匙、撒入适量白胡椒粉，用手抓匀腌制10分钟；

腌好的羊肉块放在羊肚里；

用针线把羊肚的口缝好，使羊肉包裹在羊肚里；

往羊肚表面撒入1/2茶匙食盐；

撒适量白胡椒粉；

用手把食盐和白胡椒粉均匀地涂满羊肚的表面；

羊肚放在电压力锅内胆里，加入足量冷水没过羊肚表面，放入生姜片和花椒粒；

放入红枣、当归、黄芪和何首乌；

盖好锅盖，通电按“肉类键”“保压键20分钟”，开始煲制，待电压力锅停止工作，打开锅盖，加入少许食盐提味，撒入适量枸杞即可。

功夫汤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于功夫汤做法和配方、功夫汤的信息别忘了在本站进行查找喔。